Ein Müsli für höchste Ansprüche
Unsere Zutaten sind das Herzstück unseres Müslis und sollen den höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Schon deswegen (und es schmeckt einfach viel besser) verwenden wir für unser Müsli ausschließlich Biozutaten aus kontrollierter Herkunft.
Beste Produktqualität
Jedes unserer Müslis wird nach höchsten Sorgfaltsmaßstäben in Passau gemixt. Perfekte Betriebshygiene und die genaue Beachtung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben sind für uns selbstverständlich.
Unsere Produktion wird von unabhängigen Experten der Lebensmittelaufsicht überwacht und regelmäßig kontrolliert. Wir sind zertifiziert nach dem HACCP-Standard (Hazard Analysis and Critical Control Points), ein vorbeugendes System zur Lebensmittelsicherheit, ursprünglich entwickelt für die NASA (hier kannst Du mehr über HACCP erfahren).
Wir beziehen unsere Zutaten von ausgesuchten Lieferanten und Händlern aus der ganzen Welt und pflegen engen Kontakt zu unseren Geschäftspartnern, um die hohe Qualität der Produkte immer sicherstellen zu können; gemeinsam möchten wir immer eine optimale Produktqualität realisieren. Soweit möglich beziehen wir unsere Zutaten aus regionalem Anbau und von Erzeugern in unserer Nähe (auf die niederbayerische Gojibeere warten wir allerdings noch). Dafür garantiert auch unsere geprüfte Mitgliedschaft im Biokreis, einem Anbauverband für biologischen Landbau und gesunde Ernährung, dessen strengen Richtlinien wir uns für ein optimales Produkt gerne unterwerfen.
Unsere Produktionsleiter
Sie tragen die Verantwortung: Unsere Produktionsleiter Cornelia Bauer (Leitung der Müsli-Manufaktur) und Christian Greisser (Stellvertreter) koordinieren bei uns in der Manufaktur alle Produktionsprozesse - vor allem aber stellen Conny und Christian sicher, dass nur einwandfreie Zutaten bei mymuesli verarbeitet werden.
Solltest Du trotz Qualitätssicherung einmal mit Deinem Müsli nicht zufrieden sein oder weitere Fragen zum Produkt, der Produktion und der Qualität haben, dann nimm' bitte mit uns Kontakt auf. Conny, Christian und wir beantworten alle Fragen gerne.
Kontrolliert biologisch
Als Anbieter eines Biomüslis nehmen wir am Kontrollverfahren nach der EG-Öko-Verordnung teil.
Zuständige Kontrollstelle für mymuesli ist ÖKOP Zertifizierungs GmbH gem. EG-Bio-Verordnung (EWG) 2092/91, Code-Nr. DE-037-Öko-Kontrollstelle.
Unternehmen, die die Vorgaben der EG-Öko-Verordnung erfüllen und entsprechend kontrollieren lassen, dürfen das Biosiegel führen. Weitere Informationen dazu und zu Biolebensmitteln in Deutschland unter www.biosiegel.de
Der Gebrauch des Biosiegels wird durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz überwacht.
Bewusst haben wir uns für eine Mitgliedschaft im Biokreis entschieden. Zielsetzung des Biokreis ist es, in überschaubaren Regionen eine Zusammenarbeit aller Beteiligten nach ökologischen Grundsätzen zu fördern und die ursprünglich bäuerliche Landwirtschaft auf der Basis des Ökologischen Landbaus lebensfähig zu erhalten. Der Biokreis setzt auf regionale Strukturen, die vertrauensvolle und verbindliche Marktpartnerschaften ermöglichen.
Der Biokreis setzt auf eine praxistaugliche Auslegung der EG-Ökoverordnung zum ökologischen Landbau setzt aber mit zusätzlichen Standards bei der Erzeugung und Verarbeitung weitere Anforderungen an seine Mitgliedsbetriebe. So liegt das Richtlinienniveau, auf dessen Grundlage Biokreis-Landwirte wie Verarbeiter wirtschaften, deutlich über den gesetzlichen Standards der EG-Ökoverordnung.
Weitere Informationen zum Biokreis findest Du hier.
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